Del Rebene Rosso Veneto IGT 2016 är ett stort rödvin från ett utmärkt år, och till skillnad från årgång 2015 är det denna gång gjort enbart på druvan Carmenère. Druvor: 100% Carmenère Skörd: manuell i mitten av oktober Odling: Guyot Jordmån: röd lera och marint kalk Vinifiering: Carmenère-druvorna har jäst med spontana jäststammar på skalet i 19 dagar. Lagring: vinet har lagrats i 12 månader på franska ekfat (tonneaux) och sedan buteljerats i vår vinkällare. Alkoholhalt: 13,6% vol pH: 3,51 Total syra: 5,2 Torrsubstans: 29,2
Kostnader på kr28,90, gratis från kr210,00
Del Rebene Rosso Veneto IGT 2016 är ett stort rödvin från ett utmärkt år, och till skillnad från årgång 2015 är det denna gång gjort enbart på druvan Carmenère. Druvor: 100% Carmenère Skörd: manuell i mitten av oktober Odling: Guyot Jordmån: röd lera och marint kalk Vinifiering: Carmenère-druvorna har jäst med spontana jäststammar på skalet i 19 dagar. Lagring: vinet har lagrats i 12 månader på franska ekfat (tonneaux) och sedan buteljerats i vår vinkällare. Alkoholhalt: 13,6% vol pH: 3,51 Total syra: 5,2 Torrsubstans: 29,2
