Gelé av Amarone della Valpolicella DOCG 100g

Gelé av Amarone della Valpolicella DOCG från Corrado Benedetti är en produkt av högsta kvalitet, med en speciell och intensiv smak. För att producera gelén måste den flytande komponenten först värmas upp, vilket i detta fall är Amarone DOCG, som förlorar sin alkoholhaltiga komponent och frigör den sockerhaltiga delen. Vinet är kärnan i gelén, eftersom det är basen som släpper ut dess aromer och ihållande smak. Amarone della Valpolicella DOCG Amarone DOCG är ett av de mest hyllade italienska röda vinerna. Det är ett vin som kännetecknas av en mycket rik smak. Färgen är en mycket intensiv rubinröd, till och med tendens mot granat. Smaken är fruktig: den smakar av mogen röd frukt, särskilt körsbär. I äldre viner kan man också känna mycket träiga toner, av tobak och kaffe.