Druvresterna från jäsningen av Amarone tas medan de fortfarande är fuktiga av nektarn som kommer att bli den stora vinet från Verona. Därefter får de jäsa och placeras sedan i en panna för att extrahera alkoholen samt alla typiska dofter och aromer som även finns i vinet.
Kostnader på kr28,90, gratis från kr210,00
Druvresterna från jäsningen av Amarone tas medan de fortfarande är fuktiga av nektarn som kommer att bli den stora vinet från Verona. Därefter får de jäsa och placeras sedan i en panna för att extrahera alkoholen samt alla typiska dofter och aromer som även finns i vinet.