Detta är ett vin tillverkat av Grasparossa di Castelvetro-druvor i renhet och från en gammal utvald stam. Druvorna genomgår en jäsning med långsam maceration och vid kontrollerad temperatur. Därefter en mognad i cirka sex månader i stål. Slutligen en mousserande jäsning i trettio dagar. Serveringstemperatur: 10 - 12°C Alkohol: 10,5%
Kostnader på kr28,90, gratis från kr210,00
Detta är ett vin tillverkat av Grasparossa di Castelvetro-druvor i renhet och från en gammal utvald stam. Druvorna genomgår en jäsning med långsam maceration och vid kontrollerad temperatur. Därefter en mognad i cirka sex månader i stål. Slutligen en mousserande jäsning i trettio dagar. Serveringstemperatur: 10 - 12°C Alkohol: 10,5%