Salama da sugo IGP förkokt i kvartar 250g

Salumificio Zironi erbjuder oss Salama da Sugo IGP i förkokt version i kvartar, som har steriliserats vid 120° med en teknik som möjliggör dess förvaring i rumstemperatur i minst 18 månader och garanterar produktens integritet och hygien. Mycket enkel att förbereda, det är bara att sänka ner aluminiumförpackningen i en djup kastrull med vatten, koka upp och låta koka i cirka 1 timme. Enligt traditionen konsumeras salama da sugo genom att dess kött smulas ner i små bitar, placerade på en mjuk potatis- eller pumpapuré, eller på en mjuk polenta beströdd med dess smakrika och doftande sås.