Premium läsk baserad på Kefir av Vatten Albedo representerar den alkaliska fasen av rening, övergången till ljus innan den slutliga uppfyllelsen. Det är ett ögonblick av balans och harmoni, som återspeglas i den aromatiska profilen av denna dryck: klar, ren och uppfriskande, men med en djup som lämnar plats för kontemplation. Varje klunk är en paus, en ren andning i smakupplevelsen. Färg: lysande gulaktig Doft: balsamisk och frisk Smak: ren och livlig, med hartsiga och örtiga toner Gjord med naturligt fermenterad kefir av vatten och ett infusion av ekologiska örter, Albedo är en levande dryck, inte pastöriserad eller mikrofiltrerad, men idag stabil utanför kylskåpet tack vare en naturlig stabiliseringsprocess som utvecklats efter år av studier. En andra kontrollerad jäsning följer produkten genom sina transformationer, som i alkemi, tills den når en ny balans. Nyckelingredienser: • Salvia – renande och aromatisk • Islandsk lav – lugnande och balanserande • Tallknoppar – hartsiga och balsamiska • Eukalyptus – uppfriskande och renande Alkemiskt symbolik Albedo är symbolen för rening och upplysning. De utvalda växterna inkapslar dess essens, med balsamiska och renande egenskaper som speglar klargörningsfasen av materia i den alkaliska processen. PARING Albedo passar med delikata, friska och aromatiska vegetariska rätter, vilket framhäver deras nyanser utan att överväldiga dem. Idealiskt med: - Vegetariska tartar eller carpaccio av zucchini och kålrot - Rätter med vilda örter och säsongsgrönsaker - Lätta risotto med citrus, blommor eller balsamiska kryddor - Färska vegetabiliska eller fermenterade ostar - Citrusdesserter, baserade på blommor eller vegetabilisk yoghurt FERMENTERAD DRYCK BASERAD PÅ MJÖLKSUR. Utan mjölk eller laktos. Kefir av vatten eller tibicos är en dryck känd för sina många fördelar.
Kostnader på kr219,50, gratis från kr540,47
Premium läsk baserad på Kefir av Vatten Albedo representerar den alkaliska fasen av rening, övergången till ljus innan den slutliga uppfyllelsen. Det är ett ögonblick av balans och harmoni, som återspeglas i den aromatiska profilen av denna dryck: klar, ren och uppfriskande, men med en djup som lämnar plats för kontemplation. Varje klunk är en paus, en ren andning i smakupplevelsen. Färg: lysande gulaktig Doft: balsamisk och frisk Smak: ren och livlig, med hartsiga och örtiga toner Gjord med naturligt fermenterad kefir av vatten och ett infusion av ekologiska örter, Albedo är en levande dryck, inte pastöriserad eller mikrofiltrerad, men idag stabil utanför kylskåpet tack vare en naturlig stabiliseringsprocess som utvecklats efter år av studier. En andra kontrollerad jäsning följer produkten genom sina transformationer, som i alkemi, tills den når en ny balans. Nyckelingredienser: • Salvia – renande och aromatisk • Islandsk lav – lugnande och balanserande • Tallknoppar – hartsiga och balsamiska • Eukalyptus – uppfriskande och renande Alkemiskt symbolik Albedo är symbolen för rening och upplysning. De utvalda växterna inkapslar dess essens, med balsamiska och renande egenskaper som speglar klargörningsfasen av materia i den alkaliska processen. PARING Albedo passar med delikata, friska och aromatiska vegetariska rätter, vilket framhäver deras nyanser utan att överväldiga dem. Idealiskt med: - Vegetariska tartar eller carpaccio av zucchini och kålrot - Rätter med vilda örter och säsongsgrönsaker - Lätta risotto med citrus, blommor eller balsamiska kryddor - Färska vegetabiliska eller fermenterade ostar - Citrusdesserter, baserade på blommor eller vegetabilisk yoghurt FERMENTERAD DRYCK BASERAD PÅ MJÖLKSUR. Utan mjölk eller laktos. Kefir av vatten eller tibicos är en dryck känd för sina många fördelar.