Premium Albedo alkoholfri dryck representerar det alkemiska steget av rening, övergången till ljus innan den slutliga realiseringen. Det är en stund av balans och harmoni, som återspeglas i den aromatiska profilen av denna dryck: klar, ren och uppfriskande, men med en djup som ger utrymme för kontemplation. Varje klunk är en paus, en ren inandning i smakets väg. Färg: ljusgul Doft: balsamisk och frisk Smak: ren och vibrerande, med harpiksliknande och örtiga noter. Gjord med naturlig fermentering av Tibicos och en infusion av ekologiska örter, Albedo är en levande dryck, varken pastöriserad eller mikrofiltrerad, men idag stabil utanför kylskåp tack vare en naturlig stabiliseringsprocess som utvecklats efter många års forskning. En andra kontrollerad fermentering följer produkten genom dess transformationer, som i alkemi, tills den når en ny balans. Nyckelingredienser: • Salvia – renande och aromatisk • Isländska lav – lugnande och balanserande • Tallknoppar – harpiksliknande och balsamiska • Eukalyptus – uppfriskande och renande Alkemiskt symbolik: Albedo är symbolen för rening och upplysning. De utvalda örterna förkroppsligar dess essens, med balsamiska och renande egenskaper som speglar den klargörande fasen av materia i den alkemiska processen. PARING: Albedo passar med milda, fräscha och aromatiska vegetariska rätter, framhäver deras nyanser utan att övermanna dem. Ideal med: - Vegetabiliska tartarer eller zucchinicarpaccio - Rätter med vilda örter och säsongsgrönsaker - Lätta risotto med citrusfrukter, blommor eller balsamiska kryddor - Färska vegetabiliska eller fermenterade ostar - Citrusbaserade desserter med blommor eller vegetabilisk yoghurt. EKOLOGISK FERMENTERAD DRYCK. Utan mjölk eller laktos. TIBI är en innovativ läskedryck, fermenterad med kefirkorn, erkänd sedan antiken som "Elixiret för ett långt liv". Vår hantverksmässiga bearbetning, med levande kulturer av Tibicos, skapar en dryck med naturlig sprudlighet och en oemotståndlig aromatisk karaktär: ren, levande och uppfriskande. Innehåll: 6 flaskor om 250 ml i glas.
Kostnader på kr217,71, gratis från kr536,06
Pris inklusive moms
Premium Albedo alkoholfri dryck representerar det alkemiska steget av rening, övergången till ljus innan den slutliga realiseringen. Det är en stund av balans och harmoni, som återspeglas i den aromatiska profilen av denna dryck: klar, ren och uppfriskande, men med en djup som ger utrymme för kontemplation. Varje klunk är en paus, en ren inandning i smakets väg. Färg: ljusgul Doft: balsamisk och frisk Smak: ren och vibrerande, med harpiksliknande och örtiga noter. Gjord med naturlig fermentering av Tibicos och en infusion av ekologiska örter, Albedo är en levande dryck, varken pastöriserad eller mikrofiltrerad, men idag stabil utanför kylskåp tack vare en naturlig stabiliseringsprocess som utvecklats efter många års forskning. En andra kontrollerad fermentering följer produkten genom dess transformationer, som i alkemi, tills den når en ny balans. Nyckelingredienser: • Salvia – renande och aromatisk • Isländska lav – lugnande och balanserande • Tallknoppar – harpiksliknande och balsamiska • Eukalyptus – uppfriskande och renande Alkemiskt symbolik: Albedo är symbolen för rening och upplysning. De utvalda örterna förkroppsligar dess essens, med balsamiska och renande egenskaper som speglar den klargörande fasen av materia i den alkemiska processen. PARING: Albedo passar med milda, fräscha och aromatiska vegetariska rätter, framhäver deras nyanser utan att övermanna dem. Ideal med: - Vegetabiliska tartarer eller zucchinicarpaccio - Rätter med vilda örter och säsongsgrönsaker - Lätta risotto med citrusfrukter, blommor eller balsamiska kryddor - Färska vegetabiliska eller fermenterade ostar - Citrusbaserade desserter med blommor eller vegetabilisk yoghurt. EKOLOGISK FERMENTERAD DRYCK. Utan mjölk eller laktos. TIBI är en innovativ läskedryck, fermenterad med kefirkorn, erkänd sedan antiken som "Elixiret för ett långt liv". Vår hantverksmässiga bearbetning, med levande kulturer av Tibicos, skapar en dryck med naturlig sprudlighet och en oemotståndlig aromatisk karaktär: ren, levande och uppfriskande. Innehåll: 6 flaskor om 250 ml i glas.
