Beskrivning
Bergamottmarmeladen är en riktig pärla i vårt skafferi! Vi tillverkar den med de berömda och exklusiva bergamotterna från Reggio Calabria, odlade i det joniska - regginska området, skördade under den fulla mognadsperioden mellan november och mars, när frukterna når sin maximala aromatiska potential. Vi väljer att även använda skalet i vår marmelad, eftersom det är den del som är rikast på eteriska oljor, fulla av fördelaktiga och hälsosamma egenskaper. En riktig delikatess med 68% frukt och endast en liten mängd tillsatt socker, utan användning av färgämnen eller konserveringsmedel. En unik och speciell produkt, för att njuta av friskheten och aromen av en av världens mest exklusiva frukter året runt! Användning i köket Bergamottmarmeladen är idealisk för att börja dagen på bästa sätt med mycket energi, bredd på skorpor eller rostat bröd, med ett lager smör. Vi rekommenderar att prova den även i söta bakverk, som brioche, pajer och smördeg. En speciell kombination? Definitivt med ostar, både färska och lagrade, för att fullt ut njuta av denna marmelads arom. Varför välja vår marmelad För att vi väljer endast den bästa frukten från området, odlad naturligt. För att den är utan konserveringsmedel och färgämnen, innehåller endast frukt och en liten mängd socker. För att den är mångsidig i köket, du kan använda den i både söta och salta recept. För att den är perfekt för den som vill uppleva stunder av ren njutning genom att smaka på naturliga och äkta produkter. Ingredienser: Bergamottmassa och skal (68,7%), socker. Innehåller inga allergener Använd frukt: 68 g per 100 g Förvaringsanvisningar: Förvara borta från direkt solljus och värmekällor Efter öppning, förvara i kylskåp Pastöriserad produkt Glasburk på 230 gram