Lavendelhonung är en verklig delikatess, känd för sin ljusa färg som tenderar mot gyllengul när den är flytande och elfenbensvit när den kristalliserar. Denna honung har en fin arom med mjuka blommiga toner som påminner om den söta doften från blommande lavendelfält. Smaken utmärks av en harmonisk sötma och en lätt balsamisk eftersmak som lämnar ett bestående och milt intryck. Lavendelhonung är en idealisk kombination med färska och halvlagrade ostar, som robiola eller getost, där den skapar en frisk och aromatisk kontrast. I köket är den perfekt för att söta infusioner och örtteer eller som en elegant touch på fruktbaserade desserter eller yoghurt. Dess mildhet gör den också till en utmärkt ingrediens i finare bakverk, där den berikar utan att dominera andra smaker.
Pris inklusive moms
Lavendelhonung är en verklig delikatess, känd för sin ljusa färg som tenderar mot gyllengul när den är flytande och elfenbensvit när den kristalliserar. Denna honung har en fin arom med mjuka blommiga toner som påminner om den söta doften från blommande lavendelfält. Smaken utmärks av en harmonisk sötma och en lätt balsamisk eftersmak som lämnar ett bestående och milt intryck. Lavendelhonung är en idealisk kombination med färska och halvlagrade ostar, som robiola eller getost, där den skapar en frisk och aromatisk kontrast. I köket är den perfekt för att söta infusioner och örtteer eller som en elegant touch på fruktbaserade desserter eller yoghurt. Dess mildhet gör den också till en utmärkt ingrediens i finare bakverk, där den berikar utan att dominera andra smaker.
