Ett sätt att ge en touch av livfullhet till dina rätter är definitivt med den ekologiska krossade chilin från BLife, som kommer från en 100% certifierad italiensk leveranskedja. Med sin oföränderliga arom och sin kryddiga karaktär, inte bara smaksätter och doftar den, utan hjälper också till att bevara ett brett spektrum av maträtter. Dess mångsidighet gör den perfekt både för salta och söta recept. Denna värdefulla ingrediens är fri från kolesterol och har ett högt innehåll av vitaminer från grupp C, A och PP, samt är rik på mineraler som kalium, kalcium och fosfor. Dessutom är chili känd för sina antioxidativa, kärlvidgande och smärtlindrande egenskaper. I köket är den en global ingrediens, använd i förrätter, huvudrätter, soppor, kötträtter och fiskrätter, grönsaksrätter, och till och med i charkuterier, ostar och såser. Den ekologiska krossade chilin från BLife är utmärkt även för att smaksätta bakverk och överraskande läcker i söta recept, som kombinationen med choklad eller i beredningen av läckra cocktails. Tillhör Solanaceae-familjen, som paprika, potatis och auberginer, kan denna växt nå upp till 1,5 meter i höjd och är känd som "chili". För att bäst bevara kvaliteten, förvara den ekologiska krossade chilin borta från ljus, värme och fukt. Finns i praktiska påsar på 50g och 250g.