Smaka på detta fina ekologiska svarta te från den homonyma indiska regionen Darjeeling, som Torrefazione Le Lazzarelle förpackar i sin kooperativ i Pozzuoli. Beteckningen First Flush syftar på den första skörden av våren, den bästa tiden för att ge arom och mjukhet åt bladen från växten. Det kommer att fängsla dig med sin friska, blommiga och eleganta smak. Finns tillgänglig i förpackningar om 50g och 100g. Detta te är inte bara gott på paletten, utan också för hjärtat: det produceras i kvinnofängelset i Pozzuoli, där kvinnor som avtjänar sina straff arbetar sedan 2010 för att vara aktiva medverkande i sin förändring, och lär sig ett yrke som kan ge dem möjlighet till verklig återhämtning. Le Lazzarelle samarbetar dessutom med kooperativet Shadhilly, som främjar samarbetsinitiativ med små kaffeproducenter i Syd.