Boxen AMareIlPianeta är resultatet av ett vänskapligt samarbete med den uppskattade konstnären Antonella Natalis, känd som Italianmarinepainter, som har en djup koppling till havet och dess landskap. Verket i förgrunden "Coltiviamo il nostro mare" presenterades 2015 på evenemanget Expo Arte Italiana, kuraterat av Vittorio Sgarbi, som omedelbart erkände målningens extraordinära förmåga att förmedla konstnärens budskap, som alltid varit mycket känslig för temat om bevarandet av marina ekosystem. Med sitt verk föreslår konstnären en vision där havet, likt ett vetefält, måste odlas med omsorg och ordning, istället för att överges till förfall och behandlas som en soptipp. Produkterna i boxen har valts ut eftersom när du kombinerar dem för att skapa detta recept, får du basen till en riktigt smakrik och mångsidig vegetabilisk sås. Låt oss se hur man förbereder den: 1. Förbered en enkel soffritto med Gentilis ekologiska extra jungfruolivolja, och vitlök och chili om du gillar det. 2. Tillsätt Salvatonno® naturell och låt smakerna blandas i några minuter. 3. Tillsätt även kapris från Salina DOP och om nödvändigt, justera med salt och en nypa peppar. 4. Innan servering, garnera med en nypa färsk persilja. Denna sås är utmärkt på pasta, bruschetta, pizza och som en skedrätt för de som älskar god mat! Du kommer att bli förtjust, precis som vi blev! Vi har valt att inkludera Salvatonno® naturell just för temat om bevarandet av faunan, genom att välja ett smakrikt vegetabiliskt alternativ, även för de mest skeptiska, men framför allt utan våld mot invånarna i det marina ekosystemet. Den ekologiska extra jungfruolivoljan från Frantoio Gentili, i provinsen Viterbo, har egenskapen att den inte bara kommer från ekologiskt jordbruk, som drivs till 100% av förnybar energi, utan också är förpackad i 100% återvinningsbart material, eftersom både glasflaskan och plastetiketten, liksom metallkorken, kan lämnas i lämplig återvinning. Kaprisen från Salina DOP av Boniviri BCorp kommer från hållbart jordbruk, inte bara ur miljösynpunkt, utan även ekonomiskt, eftersom det stödjer ett litet jordbruksföretag som grundades på den eponyma ön, i Eoliska öarna, utanför Sicilien, särskilt känd för tonfiskfiske. Dessutom har Boniviri alltid varit uppmärksam på att skydda den biologiska mångfalden och de lokala företag de samarbetar med. Slutligen representerar denna box ett vackert samarbetsmoment mellan kvinnor, inklusive matfotografen Mariana Moreira. Jag är säker på att denna box kommer att vara en uppskattad gåva för dem som, liksom vi, älskar planeten och vill bevara den genom små dagliga handlingar.
Kostnader på kr217,90, gratis från kr536,55
Boxen AMareIlPianeta är resultatet av ett vänskapligt samarbete med den uppskattade konstnären Antonella Natalis, känd som Italianmarinepainter, som har en djup koppling till havet och dess landskap. Verket i förgrunden "Coltiviamo il nostro mare" presenterades 2015 på evenemanget Expo Arte Italiana, kuraterat av Vittorio Sgarbi, som omedelbart erkände målningens extraordinära förmåga att förmedla konstnärens budskap, som alltid varit mycket känslig för temat om bevarandet av marina ekosystem. Med sitt verk föreslår konstnären en vision där havet, likt ett vetefält, måste odlas med omsorg och ordning, istället för att överges till förfall och behandlas som en soptipp. Produkterna i boxen har valts ut eftersom när du kombinerar dem för att skapa detta recept, får du basen till en riktigt smakrik och mångsidig vegetabilisk sås. Låt oss se hur man förbereder den: 1. Förbered en enkel soffritto med Gentilis ekologiska extra jungfruolivolja, och vitlök och chili om du gillar det. 2. Tillsätt Salvatonno® naturell och låt smakerna blandas i några minuter. 3. Tillsätt även kapris från Salina DOP och om nödvändigt, justera med salt och en nypa peppar. 4. Innan servering, garnera med en nypa färsk persilja. Denna sås är utmärkt på pasta, bruschetta, pizza och som en skedrätt för de som älskar god mat! Du kommer att bli förtjust, precis som vi blev! Vi har valt att inkludera Salvatonno® naturell just för temat om bevarandet av faunan, genom att välja ett smakrikt vegetabiliskt alternativ, även för de mest skeptiska, men framför allt utan våld mot invånarna i det marina ekosystemet. Den ekologiska extra jungfruolivoljan från Frantoio Gentili, i provinsen Viterbo, har egenskapen att den inte bara kommer från ekologiskt jordbruk, som drivs till 100% av förnybar energi, utan också är förpackad i 100% återvinningsbart material, eftersom både glasflaskan och plastetiketten, liksom metallkorken, kan lämnas i lämplig återvinning. Kaprisen från Salina DOP av Boniviri BCorp kommer från hållbart jordbruk, inte bara ur miljösynpunkt, utan även ekonomiskt, eftersom det stödjer ett litet jordbruksföretag som grundades på den eponyma ön, i Eoliska öarna, utanför Sicilien, särskilt känd för tonfiskfiske. Dessutom har Boniviri alltid varit uppmärksam på att skydda den biologiska mångfalden och de lokala företag de samarbetar med. Slutligen representerar denna box ett vackert samarbetsmoment mellan kvinnor, inklusive matfotografen Mariana Moreira. Jag är säker på att denna box kommer att vara en uppskattad gåva för dem som, liksom vi, älskar planeten och vill bevara den genom små dagliga handlingar.