
Beskrivning
Caserecce härstammar från den gamla pastatypen busiata, som är en form av arabiskt ursprung, rullad och vriden flera gånger runt sig själv eftersom den tillverkades med hjälp av "bus", det vill säga den tunnaste stjälken av en växt runt vilken pastan lindades. Versionen med bovete och vit majs från FOG är supernäringsrik, rik på mineraler (särskilt magnesium) och fibrer, dessutom innehåller den de 8 essentiella aminosyrorna i optimala proportioner och antioxidanter som minskar förekomsten av cancer, diabetes och hjärtsjukdomar. Den passar bra med rika köttsåser eller delikata fisksåser, samt med pesto, som den genovesiska eller trapanesiska. Förpackning 500g, koktid: 8 minuter. INGREDIENSER: Ekologiskt bovetemjöl (50%) och ekologiskt vitt majsmjöl (50%). NÄRINGSVÄRDEN: genomsnittliga värden per 100g produkt Energi 1622 kj – Energi 383 kcal – fett 2,3 g – varav mättat 0,64 g – kolhydrater 78,29 g – varav sockerarter 0,79 g – fibrer 4,3 g – protein 10,11 g – salt <0,01 g. HÅLLBARHET: Oöppnad: 24 till 36 månader. Tillverkningsland: Italien
Ingredienser
Näringsanalys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Energi (kcal) | 383 |
Kolhydrater (g) | 78,29 |
varav socker (g) | 0,79 |
Fett (g) | 2,3 |
varav mättat fett (g) | 0,64 |
Proteiner (g) | 10,11 |
Fiber (g) | 4,3 |
Rea (g) | 0,01 |
Näringsanalys
- Proteiner10,11g·11%
- Kolhydrater78,29g·82%
- Fett2,3g·2%
- Fiber4,3g·5%