Beskrivning
Under tillverkningen av den 100% ekologiska råa osten Biolà pastöriseras inte mjölken, eftersom den inte överstiger 39°C. Mognadsfasen varar från minst 6 till högst 24 månader i mognadskammaren. Låt smaklökarna vibrera med denna utsökta ekologiska ost, noggrant bearbetad och med en delikat smak av komjölk. Tack vare en unik mognadsprocess blir osten rikare, fylligare och mer komplex. Den kommer att överraska dig vid varje tugga! Finns till försäljning i vakuumförpackad portion om 400g. INGREDIENSER: rå komjölk*, löpe, mjölksyrabakterier, salt. *ekologisk NÄRINGSVÄRDEN: genomsnittliga värden per 100 g produkt n.d.Energi n.d. kj – Energi n.d. Kcal – fett n.d. g – varav mättat n.d. g – kolhydrater n.d. g – varav sockerarter n.d. g – fiber n.d. g – protein n.d. g – salt n.d. g HÅLLBARHET: 1 månad i kylskåp.Produktionsland: Italien