Ekologisk skalad bovete 1kg

Bovetet förpackat av Molino Bongiovanni innehåller en hög mängd vitaminer, mineraler och aminosyror som lysin och tryptofan. Det har faktiskt mycket prestigefyllda näringskvaliteter jämfört med många andra spannmål. Den vanligaste användningen är i soppor, i kombination med baljväxter. Skölj det under rinnande vatten och koka det i vatten (i proportion 2:1, det vill säga vattnet ska väga dubbelt så mycket som spannmålet) i cirka 20 minuter. Eftersom det är ett spannmål med mjuk konsistens kan du också använda det i brödbakning genom att tillsätta det direkt i degen. Finns i en papperspåse på 1 kg. INGREDIENSER: skalad bovete*. *ekologisk NÄRINGSVÄRDEN: genomsnittliga värden per 100 g produkt n.d. Energi 1440 kj – Energi 345 kcal – fett 1,7 g – varav mättat n.d. g – kolhydrater 74,8 g – varav sockerarter n.d. g – fiber 2,3 g – protein 6,4 g – salt 0,004 g HÅLLBARHET: oöppnad: 12 månader. öppnad: 3 månader. Förvara alltid på en sval och torr plats. Produktionsland: från ekologiskt jordbruk EU