Riso nero biologico certifierat från italiensk jordbruk. Detta svarta ris är ett fullkorn som är mycket uppskattat och kan användas i köket för att laga risotto, gratänger, tillbehör och kalla sallader. Det är känt för sina hälsofördelar: jag rekommenderar att koka det ordentligt och låta det svalna, på så sätt frigörs "resistent stärkelse" som, likt fibrer, hjälper till att bibehålla och utveckla en god tarmflora genom att gynna tillväxten av "goda" bakterier. Dessutom är det ett mycket smakrikare alternativ än det klassiska vita riset och har även ett högt näringsvärde. Finns i återvinningsbar plastpåse om 500g.
Kostnader på kr9,90, gratis från kr49,00
Riso nero biologico certifierat från italiensk jordbruk. Detta svarta ris är ett fullkorn som är mycket uppskattat och kan användas i köket för att laga risotto, gratänger, tillbehör och kalla sallader. Det är känt för sina hälsofördelar: jag rekommenderar att koka det ordentligt och låta det svalna, på så sätt frigörs "resistent stärkelse" som, likt fibrer, hjälper till att bibehålla och utveckla en god tarmflora genom att gynna tillväxten av "goda" bakterier. Dessutom är det ett mycket smakrikare alternativ än det klassiska vita riset och har även ett högt näringsvärde. Finns i återvinningsbar plastpåse om 500g.
| Energi (kcal) | 332 |
| Kolhydrater (g) | 63,7 |
| Fett (g) | 3,4 |
| Proteiner (g) | 9,9 |
| Fiber (g) | 3,7 |
| Rea (g) | 0,01 |
