Mjöl för pinsa romana 500g (5kg)

Mjölmixen för pinsa romana från Mulino Calogiuri är utformad för att ge en bra jäsning, tack vare närvaron av det starka mjölet typ 1. Dessutom kommer du att märka en behaglig rustik smak, som ges av de halvfullkorniga sojamjölet och rismjölet som finns inuti. Mjölet för pinsa Romana har också utmärkta näringsegenskaper, eftersom det innehåller en hög andel kostfiber och löslig fiber, vilket är viktigt för kosten. För att bevara de organoleptiska och näringsmässiga egenskaperna hos detta mjöl på bästa sätt, rekommenderar jag att du förvarar det i kylskåp under hela konsumtionstiden. Finns i vakuumförpackning om 500g eller 5kg i återvinningsbar plast. INGREDIENSER: vetemjöl typ 1, rismjöl, sojamjöl. Innehåller gluten. NÄRINGSVÄRDEN: genomsnittliga värden per 100g Energi 1396 kj - Energi 315,7 kcal – fett 1,8 g – varav mättat 0,2 g – kolhydrater 63 g – varav sockerarter 1,3 g – protein 11,8 g – fiber 9,16 g – salt 0,003 g HÅLLBARHET: oöppnad: 6 månader, öppnad: 2 månader. PRODUKTIONSLAND: Italien