Rå Shiitake pulver ekologisk 150g

Det råa Shiitake svamppulvret från CiboCrudo, en rikedom från de östasiatiska skogarna, är en produkt med fenomenala näringsegenskaper tack vare dess innehåll av proteiner, vitaminer och mineraler samt ett mycket lågt kaloriinnehåll, vilket gör det till en produkt rik på viktiga ämnen för kroppens välbefinnande och idealisk för dem som följer en råkostdiet. Rått, torkat och i pulverform, räcker det med en nypa för att berika dina rätter med denna omisskännliga smak. Finns i förpackning om 150g. Shiitake svampen är en ätbar svamp ursprungligen från östra Asien, mycket använd i kinesisk, japansk och koreansk matlagning. Den har en salt och umami smak och innehåller proteiner, vitaminer, mineraler och antioxidanter. Den har också fördelaktiga egenskaper för immunförsvaret, kolesterolet och huden. Jag rekommenderar att blötlägga de torkade shiitake svamparna i varmt vatten i minst en timme innan användning. INGREDIENSER: Ekologiskt rått Shiitake svamppulver. NÄRINGSVÄRDEN: genomsnittliga värden per 100 g produkt Energi (kj) 1238 – Energi (kcal) 296 – fett 1g – varav mättat 0,2g – fiber 2,5g – kolhydrater 75,40g – varav sockerarter 22,4g – proteiner 9,6g – salt 0,03g UTGÅNGSDATUM: Produktionsland: Italien