Elde toplanmış çilekler. Minnelea'nın Extra Çilek Reçeli, Cilento'dan küçük bir tarımsal işletmeden elde edilen, seçilmiş, elde toplanmış çileklerden yapılmaktadır. Toplanma zamanı, meyvenin tam rengi, bütünlüğü ve doğal tatlılığını garanti etmek için seçilir, zorlamadan. Tarif ve anlatım olarak basit bir reçeldir: sadece çilek, esmer şeker ve dikkatli bir işleme. Hiçbir süs, hiçbir ödün yok. 50/50 tarif, %130 konsantrasyon. Her bir kavanoz için 100 g sonuç almak amacıyla 130 g çilek kullanıyoruz. Meyve, pişirme sırasında su kaybeder ve geriye kalan, yoğunlaştırılmış kısımdır: yoğun aroma, yumuşak yapı, temiz tatlılık. Nihai tarif %50 çilek ve %50 esmer şeker. Hiçbir pektin, hiçbir kalınlaştırıcı, hiçbir koruyucu, hiçbir renklendirici yok. Kıvam, pişirme süresinden doğar, katkı maddelerinden değil. Düşük sıcaklıkta vakumda pişirme. Minnelea'nın diğer tatlı reçellerinde olduğu gibi, çilekler de düşük sıcaklıkta vakumda işlenmektedir. Renklerin canlılığını, taze aromayı ve yumuşak kıvamı korumak için seçilmiş yavaş bir yöntemdir. Sonuç, yoğun kırmızı, yumuşak, dengeli bir tatlılıkta bir reçeldir - çilek tadını arayanlar için düşünülmüştür, sanayi alternatifi değil. Nasıl kullanılır. Kahvaltıda kızarmış ekmekte, krakerlerde, krep veya pankaklar üzerinde mükemmeldir. Pastacılıkta tart, cheesecake ve kaşık tatlıları için uygundur. Tatlı eşleşmelerde beyaz yoğurt, kremalı dondurma ve panna cotta ile en iyi uyumu sağlar, burada çileğin tatlılığı nötr bir baz ile buluşarak değer kazanır. Her gün ve her masa için mutfakta bulundurulması gereken bir reçel.
KDV dahil fiyat
Elde toplanmış çilekler. Minnelea'nın Extra Çilek Reçeli, Cilento'dan küçük bir tarımsal işletmeden elde edilen, seçilmiş, elde toplanmış çileklerden yapılmaktadır. Toplanma zamanı, meyvenin tam rengi, bütünlüğü ve doğal tatlılığını garanti etmek için seçilir, zorlamadan. Tarif ve anlatım olarak basit bir reçeldir: sadece çilek, esmer şeker ve dikkatli bir işleme. Hiçbir süs, hiçbir ödün yok. 50/50 tarif, %130 konsantrasyon. Her bir kavanoz için 100 g sonuç almak amacıyla 130 g çilek kullanıyoruz. Meyve, pişirme sırasında su kaybeder ve geriye kalan, yoğunlaştırılmış kısımdır: yoğun aroma, yumuşak yapı, temiz tatlılık. Nihai tarif %50 çilek ve %50 esmer şeker. Hiçbir pektin, hiçbir kalınlaştırıcı, hiçbir koruyucu, hiçbir renklendirici yok. Kıvam, pişirme süresinden doğar, katkı maddelerinden değil. Düşük sıcaklıkta vakumda pişirme. Minnelea'nın diğer tatlı reçellerinde olduğu gibi, çilekler de düşük sıcaklıkta vakumda işlenmektedir. Renklerin canlılığını, taze aromayı ve yumuşak kıvamı korumak için seçilmiş yavaş bir yöntemdir. Sonuç, yoğun kırmızı, yumuşak, dengeli bir tatlılıkta bir reçeldir - çilek tadını arayanlar için düşünülmüştür, sanayi alternatifi değil. Nasıl kullanılır. Kahvaltıda kızarmış ekmekte, krakerlerde, krep veya pankaklar üzerinde mükemmeldir. Pastacılıkta tart, cheesecake ve kaşık tatlıları için uygundur. Tatlı eşleşmelerde beyaz yoğurt, kremalı dondurma ve panna cotta ile en iyi uyumu sağlar, burada çileğin tatlılığı nötr bir baz ile buluşarak değer kazanır. Her gün ve her masa için mutfakta bulundurulması gereken bir reçel.
| Enerji (kcal) | 166 |
| Karbonhidrat (g) | 39,4 |
| şekerler (g) | 39,4 |
| Yağlar (g) | 0,4 |
| Protein (g) | 1 |
| Lif (g) | 1,2 |
