Calvisius Beluga havyarı, Hazar Denizi ve Karadeniz'e özgü Huso huso mersin balığından elde edilen en nadir ve pahalı havyardır. 8 metre uzunluğa ve 150 ton ağırlığa ulaşabilen bir mersin balığıdır. İnci grisi renginde olan Beluga havyarı, benzersiz bir tada sahiptir, saf haliyle tadılması önerilir, yumuşak bir kıvama sahiptir, yumurta boyutu yaklaşık 3 mm'dir. Giulio Ferrari, Haderburg, Annamaria Clementi gibi en iyi İtalyan köpüklü şaraplarıyla mükemmel bir uyum sağlar. Bu havyarın üretimi için en az 20 yıl beklemek gerekir. Tercihen saf haliyle tüketilmelidir. Huso huso mersin balığı artık nesli tükenmiş olup, en iyi koşullarda esaret altında yetiştirilmektedir. Eşleştirmeler: Beluga havyarı, en iyi İtalyan klasik yöntem şaraplarıyla mükemmel bir uyum sağlar. Saf haliyle tüketilmesi önerilir. İşleme: Beluga havyarı, artık nesli tükenmiş olan ve 8 metre uzunluğa ulaşabilen Huso Huso mersin balığının yumurtalığından elde edilir. Havyar elde edildikten sonra tuzlanır ve hemen paketlenir. Havyarın ticari olarak satılabilmesi için 20 yıl gereklidir.
KDV dahil fiyat
Calvisius Beluga havyarı, Hazar Denizi ve Karadeniz'e özgü Huso huso mersin balığından elde edilen en nadir ve pahalı havyardır. 8 metre uzunluğa ve 150 ton ağırlığa ulaşabilen bir mersin balığıdır. İnci grisi renginde olan Beluga havyarı, benzersiz bir tada sahiptir, saf haliyle tadılması önerilir, yumuşak bir kıvama sahiptir, yumurta boyutu yaklaşık 3 mm'dir. Giulio Ferrari, Haderburg, Annamaria Clementi gibi en iyi İtalyan köpüklü şaraplarıyla mükemmel bir uyum sağlar. Bu havyarın üretimi için en az 20 yıl beklemek gerekir. Tercihen saf haliyle tüketilmelidir. Huso huso mersin balığı artık nesli tükenmiş olup, en iyi koşullarda esaret altında yetiştirilmektedir. Eşleştirmeler: Beluga havyarı, en iyi İtalyan klasik yöntem şaraplarıyla mükemmel bir uyum sağlar. Saf haliyle tüketilmesi önerilir. İşleme: Beluga havyarı, artık nesli tükenmiş olan ve 8 metre uzunluğa ulaşabilen Huso Huso mersin balığının yumurtalığından elde edilir. Havyar elde edildikten sonra tuzlanır ve hemen paketlenir. Havyarın ticari olarak satılabilmesi için 20 yıl gereklidir.