Yaban domuzu filetosu Dolcefumo Bernardini Gastone, özenle seçilmiş yaban domuzu filetosuyla üretilen ve tadını artıran hafif bir tütsüleme işlemi geçiren bir Toskana geleneği özel ürünüdür. 450g formatı, özel günlerde sunulacak şık bir şarküteri ürünü arayanlar için mükemmeldir ya da yüksek kaliteli karma tabaklarda sunulabilir. Doygun kırmızı rengi ve sert dokusuyla fileto, kolayca dilimlenebilir ve kendine özgü bir aroma yayar. Gerçek yaban tatlarını sevenler için, sade olarak ya da aromatik notalarını vurgulamak için basit malzemelerle birlikte tadılması gereken bir üründür. Bernardini Gastone imzalı işleme özen, tuzluluk, aroma ve tat kalıcılığı arasında mükemmel bir denge sağlar. Köy ekmekleri veya çavdar krakerleri ile mükemmel uyum sağlar, olgun peynirler ve kırmızı meyve ya da kırmızı soğan reçelleriyle birlikte sunulabilir. Aglianico, Sagrantino veya Brunello di Montalcino gibi yapısal kırmızı şaraplarla mükemmel bir uyum içindedir. Ayrıca yaban domuzu tabaklarında veya bal, ceviz ve ekşi tatlı soslarla zenginleştirilmiş rustik mezeler için de iyi bir seçenektir.
KDV dahil fiyat
Yaban domuzu filetosu Dolcefumo Bernardini Gastone, özenle seçilmiş yaban domuzu filetosuyla üretilen ve tadını artıran hafif bir tütsüleme işlemi geçiren bir Toskana geleneği özel ürünüdür. 450g formatı, özel günlerde sunulacak şık bir şarküteri ürünü arayanlar için mükemmeldir ya da yüksek kaliteli karma tabaklarda sunulabilir. Doygun kırmızı rengi ve sert dokusuyla fileto, kolayca dilimlenebilir ve kendine özgü bir aroma yayar. Gerçek yaban tatlarını sevenler için, sade olarak ya da aromatik notalarını vurgulamak için basit malzemelerle birlikte tadılması gereken bir üründür. Bernardini Gastone imzalı işleme özen, tuzluluk, aroma ve tat kalıcılığı arasında mükemmel bir denge sağlar. Köy ekmekleri veya çavdar krakerleri ile mükemmel uyum sağlar, olgun peynirler ve kırmızı meyve ya da kırmızı soğan reçelleriyle birlikte sunulabilir. Aglianico, Sagrantino veya Brunello di Montalcino gibi yapısal kırmızı şaraplarla mükemmel bir uyum içindedir. Ayrıca yaban domuzu tabaklarında veya bal, ceviz ve ekşi tatlı soslarla zenginleştirilmiş rustik mezeler için de iyi bir seçenektir.
| Enerji (kcal) | 198 |
| Yağlar (g) | 9,5 |
| doymuş yağ (g) | 3,5 |
| Protein (g) | 27 |
| İndirim (g) | 4,5 |
