Tatım notları Koyu rubin kırmızı rengi. Burun, koyu vişne şurubu, çikolata, baharatlar ve çiğneme tütününe sahip dengeli bir yapıya. Sangiovese hemen büyükliğiyle hissedilir, yumuşak ve ipeksi. Yoğun ve iyi harmanlanmış tanenler damakta yayılır. Bitiş zarif, iyi kalıcılığa sahip ve Rufina'yı karakterize eden güzel bir asidite ile. Bir nesilden diğerine takdir edilir. Eşleşmeler Yavaş pişirilmiş etler ve av hayvanlarını tercih eder, ancak iyi yaşlanmış şarküteri ürünleri ve sert peynirlerle de mükemmel uyum sağlar. Neden beğeniyoruz Bizim