
ÜZÜM ÇEŞİDİ: TOPRAK: YETİŞTİRME ŞEKLİ: DİKİM YOĞUNLUĞU: REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO: SÜZGEÇLİ FONDA - SANDIK: SYLVOZ 3300 SARMALIK/ha. Refosco üzümlerinden yapılan Rosato Frizzante, yoğun pembe rengiyle canlılığını gösterir, burunda çilek ve kiraz meyve notalarıyla açılır ve ağızda taze, dengeli asidite ve ince kabarcıklarla uyumlu bir sulu tat sunar. Şarap Yapımı Açıklaması: Üzümler el ile toplanır, sapları ayrılır, bir gece boyunca kabuklarla bekletilir, ertesi gün şıra elde edilir ve meyve notalarını korumak için iyi bir şeker artışı ile 5-6 gün fermente edilir; ikinci fermentasyon, otomatik bardaklarda (Charmat yöntemi) yaklaşık 60 gün süresince yapılır. Eşleşmeler: Taze ve ferah bir şarap, dengeli yumuşaklığı ile aperatiflerin ve sosyal anların antipastileri eşliğinde eğlenceli bir şekilde sunulur; şarküteri ve peynir tabaklarından kızartmalar ve tempura kadar. Servis Sıcaklığı: 16° - 18°C.
KDV dahil fiyat
ÜZÜM ÇEŞİDİ: TOPRAK: YETİŞTİRME ŞEKLİ: DİKİM YOĞUNLUĞU: REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO: SÜZGEÇLİ FONDA - SANDIK: SYLVOZ 3300 SARMALIK/ha. Refosco üzümlerinden yapılan Rosato Frizzante, yoğun pembe rengiyle canlılığını gösterir, burunda çilek ve kiraz meyve notalarıyla açılır ve ağızda taze, dengeli asidite ve ince kabarcıklarla uyumlu bir sulu tat sunar. Şarap Yapımı Açıklaması: Üzümler el ile toplanır, sapları ayrılır, bir gece boyunca kabuklarla bekletilir, ertesi gün şıra elde edilir ve meyve notalarını korumak için iyi bir şeker artışı ile 5-6 gün fermente edilir; ikinci fermentasyon, otomatik bardaklarda (Charmat yöntemi) yaklaşık 60 gün süresince yapılır. Eşleşmeler: Taze ve ferah bir şarap, dengeli yumuşaklığı ile aperatiflerin ve sosyal anların antipastileri eşliğinde eğlenceli bir şekilde sunulur; şarküteri ve peynir tabaklarından kızartmalar ve tempura kadar. Servis Sıcaklığı: 16° - 18°C.
