Lambic alanında en ilginç şişelerden biri olan Oude Quetsche "à l'Ancienne", yani "eski usul", etiketinde Tilquin'in daima belirtmeye çalıştığı gibi, birçok tutkunun kalbini kazanmıştır. Kesinlikle her zaman bir Lambic karışımıdır ve ona, Prune de Namur veya Quetsche véritable d'Alsace olarak adlandırılan çeşidin çiğ prunları eklenir. Genç içildiğinde, meyve burunda öne çıkar, yanında bir miktar alkol ve iyi bir narenciye tazeliği ile birlikte gelir. Ağızda asidite, Pierre Tilquin'in birçok başka yaratımına kıyasla daha belirgindir, ama yine de evin klasik "vahşi ama fazla değil" tadı ve aroması profilini korur.
KDV dahil fiyat
Lambic alanında en ilginç şişelerden biri olan Oude Quetsche "à l'Ancienne", yani "eski usul", etiketinde Tilquin'in daima belirtmeye çalıştığı gibi, birçok tutkunun kalbini kazanmıştır. Kesinlikle her zaman bir Lambic karışımıdır ve ona, Prune de Namur veya Quetsche véritable d'Alsace olarak adlandırılan çeşidin çiğ prunları eklenir. Genç içildiğinde, meyve burunda öne çıkar, yanında bir miktar alkol ve iyi bir narenciye tazeliği ile birlikte gelir. Ağızda asidite, Pierre Tilquin'in birçok başka yaratımına kıyasla daha belirgindir, ama yine de evin klasik "vahşi ama fazla değil" tadı ve aroması profilini korur.
