Robin Wood AB1. Bu sefer Oliviero Giberti ve Birra 100Venti ekibi büyük bir kombinasyon yapmış. Bu Robin Wood AB01'i üretmek için Amerikan Bianchina, onların Beyaz IPA'sından bir temel kullanmışlar, günümüzde oldukça alışılmadık bir stil. Ardından bir tür "vahşi" mayayı - nihai birada yaydığı aromalardan dolayı - özellikle Brettanomyces Bruxellensis'i inoküle etmişler. Sonra onu 12 ay boyunca eski nebbiolo fıçılarında tekrar fermente olmaya ve olgunlaşmaya bırakmışlar. Onlar bunu "açık, çiçek ve sarı meyve aromalı, ince gövdeye sahip ve hafif acı" olarak tanımlıyorlar, ama daha fazlası var.
KDV dahil fiyat
Robin Wood AB1. Bu sefer Oliviero Giberti ve Birra 100Venti ekibi büyük bir kombinasyon yapmış. Bu Robin Wood AB01'i üretmek için Amerikan Bianchina, onların Beyaz IPA'sından bir temel kullanmışlar, günümüzde oldukça alışılmadık bir stil. Ardından bir tür "vahşi" mayayı - nihai birada yaydığı aromalardan dolayı - özellikle Brettanomyces Bruxellensis'i inoküle etmişler. Sonra onu 12 ay boyunca eski nebbiolo fıçılarında tekrar fermente olmaya ve olgunlaşmaya bırakmışlar. Onlar bunu "açık, çiçek ve sarı meyve aromalı, ince gövdeye sahip ve hafif acı" olarak tanımlıyorlar, ama daha fazlası var.
