Melek balı 400g Melek balı, yüksek kaliteli Sicilya ürünü olup, yoğun ve benzersiz bir lezzete sahiptir ve otantik tatları sevenlerin damaklarını fethetmektedir. Sicilia siyah arısı tarafından üretilen bu bal, bazı böceklerin bitkilerin özsuyunu emmesiyle meydana gelen bir şekerli madde olan melatadan elde edilmektedir. Melek balı, neredeyse siyah, koyu bir renge ve yoğun, kadifemsi bir kıvama sahiptir. Kendine has ve ayırt edici bir tadı vardır; sakız, malt ve karamelli notalarla birlikte olup, özellikle olgun peynirler, tatlılar ve et bazlı yemeklerle mükemmel bir şekilde eşleşmektedir. Slow food koruma alanı olarak tanınan melek balı, geleneksel ve çevre dostu yöntemlerle üretilmektedir. Hasat yaz aylarında yapılmakta olup, balların peteklerden çıkarılması, kalitesini ve orijinal tadını korumak için ısıtma işlemi olmaksızın santrifüj ile gerçekleştirilmektedir. Bu sayfada açıklanan balın yoğunluğu ve rengi ile ilgili bilgiler yılın dönemine bağlı olarak biraz değişiklik gösterebilir.
KDV dahil fiyat
Melek balı 400g Melek balı, yüksek kaliteli Sicilya ürünü olup, yoğun ve benzersiz bir lezzete sahiptir ve otantik tatları sevenlerin damaklarını fethetmektedir. Sicilia siyah arısı tarafından üretilen bu bal, bazı böceklerin bitkilerin özsuyunu emmesiyle meydana gelen bir şekerli madde olan melatadan elde edilmektedir. Melek balı, neredeyse siyah, koyu bir renge ve yoğun, kadifemsi bir kıvama sahiptir. Kendine has ve ayırt edici bir tadı vardır; sakız, malt ve karamelli notalarla birlikte olup, özellikle olgun peynirler, tatlılar ve et bazlı yemeklerle mükemmel bir şekilde eşleşmektedir. Slow food koruma alanı olarak tanınan melek balı, geleneksel ve çevre dostu yöntemlerle üretilmektedir. Hasat yaz aylarında yapılmakta olup, balların peteklerden çıkarılması, kalitesini ve orijinal tadını korumak için ısıtma işlemi olmaksızın santrifüj ile gerçekleştirilmektedir. Bu sayfada açıklanan balın yoğunluğu ve rengi ile ilgili bilgiler yılın dönemine bağlı olarak biraz değişiklik gösterebilir.
