Provola Yarı Olgun 500g Bizim yarı olgun provola, kaliteli inek sütü ile üretilen ve aroma ile karakterini artıran kısa bir olgunlaşmaya tabi tutulmuş, değerli bir akışkan peynir. Yarı kompakt bir dokuya, tuzlu ve sarmalayan bir lezzete ve doğal olgunlaşma sürecinin sonucu olarak çekici bir saman sarısı renge sahiptir. Akışkan peynirler ailesinin tüm peynirleri gibi, provola karakteristik armut formu ile hemen tanınır, şekillerin olgunlaşma sırasında asılması için kullanılan tipik ip ile bağlı baş kısmı ile: ürünün geleneksel işlenişini anlatan el yapımı bir ayrıntı. Kesim peyniri olarak sofrada tadılması mükemmel olan yarı olgun provola, pizza, focaccia, gurme sandviçler ve fırın yemeklerinde eritilmek üzere de harika bir seçimdir, burada tüm kremsiliğini ve belirgin tadını ortaya çıkarır. İtalyan mutfaklarında çok yönlü bir peynir, hem mezeler hem de çeşitli yemek tarifleri için idealdir.