Kanestrato al Tartufo La Cava, yerel küçük çiftliklerden elde edilen koyun ve inek sütü ile hazırlanan zarif bir el yapımı peynirdir. Özel trüf dilimleri ile zenginleştirilmiş olup aroması ve karmaşıklığı artırılır. Bu peynir, İtalyan peynir yapım geleneği ile gastronominin en asil malzemelerinden biri olan trüf arasında mükemmel bir buluşmayı temsil eder. Yoğun ve toprak kokulu trüf ile bir araya gelen sağlam ve iyi yapılandırılmış yapısı, damakta belirgin, sarıcı ve kalıcı bir tat sunar ki bu, büyük masa peynirlerinin özelliğidir. Her bir parça, peynir ustalarımızın el işçiliğinin bir ürünüdür ve köken bölgeleri ile otantik bağı anlatır. Gurme tabakları ve şık aperatiflerin ideal kahramanı olan Kanestrato al Tartufo, taze makarna, risotto, yumurta, tereyağlı tagliatelle ve et yemeklerinin üstüne rendelenmiş olarak da mükemmeldir. Akasya balı, olgun armutlar, kızarmış ekmek ve yapısal kırmızı şaraplar veya aromatik beyaz şaraplarla harika bir şekilde eşleşir.
KDV dahil fiyat
Kanestrato al Tartufo La Cava, yerel küçük çiftliklerden elde edilen koyun ve inek sütü ile hazırlanan zarif bir el yapımı peynirdir. Özel trüf dilimleri ile zenginleştirilmiş olup aroması ve karmaşıklığı artırılır. Bu peynir, İtalyan peynir yapım geleneği ile gastronominin en asil malzemelerinden biri olan trüf arasında mükemmel bir buluşmayı temsil eder. Yoğun ve toprak kokulu trüf ile bir araya gelen sağlam ve iyi yapılandırılmış yapısı, damakta belirgin, sarıcı ve kalıcı bir tat sunar ki bu, büyük masa peynirlerinin özelliğidir. Her bir parça, peynir ustalarımızın el işçiliğinin bir ürünüdür ve köken bölgeleri ile otantik bağı anlatır. Gurme tabakları ve şık aperatiflerin ideal kahramanı olan Kanestrato al Tartufo, taze makarna, risotto, yumurta, tereyağlı tagliatelle ve et yemeklerinin üstüne rendelenmiş olarak da mükemmeldir. Akasya balı, olgun armutlar, kızarmış ekmek ve yapısal kırmızı şaraplar veya aromatik beyaz şaraplarla harika bir şekilde eşleşir.
