Zeytinyağında ton balığı filetoları 200g. Lezzetli zeytinyağında ton balığı filetoları oluşturmak için balık soğuk odadan alınıp, dilimlenir, akan suyla kanı çıkarılır, paslanmaz çelik AISI 316 sepetlere konur ve düşük sıcaklıkta tuzlu su içinde, endüstriyel düzeyde buhar yerine, pişirilir. Böylece organoleptik özellikleri korunur ve proteinlerin büyük kısmı kaybolmaz. Pişirdikten sonra, ürün soğutulur ve elle özenle derisi soyulup, dikenleri temizlenir. Temiz dilimler bu şekilde filetolar haline kesilir ve cam kavanozların içine yerleştirilir. Bu aşamadan sonra kapların zeytinyağı ile doldurulması yapılır.
KDV dahil fiyat
Zeytinyağında ton balığı filetoları 200g. Lezzetli zeytinyağında ton balığı filetoları oluşturmak için balık soğuk odadan alınıp, dilimlenir, akan suyla kanı çıkarılır, paslanmaz çelik AISI 316 sepetlere konur ve düşük sıcaklıkta tuzlu su içinde, endüstriyel düzeyde buhar yerine, pişirilir. Böylece organoleptik özellikleri korunur ve proteinlerin büyük kısmı kaybolmaz. Pişirdikten sonra, ürün soğutulur ve elle özenle derisi soyulup, dikenleri temizlenir. Temiz dilimler bu şekilde filetolar haline kesilir ve cam kavanozların içine yerleştirilir. Bu aşamadan sonra kapların zeytinyağı ile doldurulması yapılır.
| Enerji (kcal) | 291 |
| Yağlar (g) | 17,3 |
| doymuş yağ (g) | 1,14 |
| Protein (g) | 32,8 |
| Lif (g) | 2,1 |
| İndirim (g) | 2,13 |
