Üstün kalite zeytinyağı, zeytinlerden doğrudan ve yalnızca mekanik işlemlerle elde edilir. Antico Frantoio di Saguato'ya ait filtrasyon yapılmamış Taggiasca zeytinyağı, yalnızca Dianesi vadilerine özgü Taggiasca Zeytinleri'nden elde edilmiştir. Bu yağ, aynı gün içinde toplanan ve işlenen zeytinlerin sonucudur. Yılın farklı dönemlerinde, kasım ayından şubat ayı sonuna kadar toplanan zeytinler, işletmenin tamamen kendi değirmeninde işlenmektedir. Zeytinlerin toplanması, sıkıştırıcılar ile dikkatlice el ile yapılmakta, anlık olarak yerleştirilen ağlar üzerinde sadece zeytinleri toplayabilmek için yapılmaktadır, böylece zamanla doğal olarak düşen zeytinlerin toplanması önlenmekte ve yağın kalitesi bozulmamaktadır. İşlemler her zaman 27°C'nin altında soğuk işleme tekniği ile yapılmakta, aynı gün içinde değirmende gerçekleştirilmektedir.
KDV dahil fiyat
Üstün kalite zeytinyağı, zeytinlerden doğrudan ve yalnızca mekanik işlemlerle elde edilir. Antico Frantoio di Saguato'ya ait filtrasyon yapılmamış Taggiasca zeytinyağı, yalnızca Dianesi vadilerine özgü Taggiasca Zeytinleri'nden elde edilmiştir. Bu yağ, aynı gün içinde toplanan ve işlenen zeytinlerin sonucudur. Yılın farklı dönemlerinde, kasım ayından şubat ayı sonuna kadar toplanan zeytinler, işletmenin tamamen kendi değirmeninde işlenmektedir. Zeytinlerin toplanması, sıkıştırıcılar ile dikkatlice el ile yapılmakta, anlık olarak yerleştirilen ağlar üzerinde sadece zeytinleri toplayabilmek için yapılmaktadır, böylece zamanla doğal olarak düşen zeytinlerin toplanması önlenmekte ve yağın kalitesi bozulmamaktadır. İşlemler her zaman 27°C'nin altında soğuk işleme tekniği ile yapılmakta, aynı gün içinde değirmende gerçekleştirilmektedir.
