Tatlı Ekşi Sebze Karışımı, İtalya'nın en tanınmış ve değer verilen mezelerinden biridir. Haşlanmış sebzelerin su ve sirke içinde parçalanmış bir karışımıdır, genellikle garnitür, süsleme veya diğer daha karmaşık hazırlıklarda malzeme olarak kullanılır. Tatlı Ekşi Sebze Karışımı'nın uzun bir geçmişi vardır; köylü geleneğinden beslenir ve yaz aylarında bolca üretilen sebzelerin bir kısmını koruma yöntemi olarak ortaya çıkmıştır, kış aylarında tüketmek amacıyla. İtalya'nın birçok bölgesinde tipik bir hazırlanış olduğu için, kullanılan sebzelere, eklenen aromalara veya hazırlama yöntemlerine göre farklı birçok varyasyonu vardır. Tatlı Ekşi Sebze Karışımı hazırlamak için en çok kullanılan sebzeler havuç, kereviz, karnabahar çiçeği, soğan, biber ve turşuluk salatalıktır. Bu 500g'lık pratik kavanoz, kalabalık toplantılar için idealdir.
KDV dahil fiyat
Tatlı Ekşi Sebze Karışımı, İtalya'nın en tanınmış ve değer verilen mezelerinden biridir. Haşlanmış sebzelerin su ve sirke içinde parçalanmış bir karışımıdır, genellikle garnitür, süsleme veya diğer daha karmaşık hazırlıklarda malzeme olarak kullanılır. Tatlı Ekşi Sebze Karışımı'nın uzun bir geçmişi vardır; köylü geleneğinden beslenir ve yaz aylarında bolca üretilen sebzelerin bir kısmını koruma yöntemi olarak ortaya çıkmıştır, kış aylarında tüketmek amacıyla. İtalya'nın birçok bölgesinde tipik bir hazırlanış olduğu için, kullanılan sebzelere, eklenen aromalara veya hazırlama yöntemlerine göre farklı birçok varyasyonu vardır. Tatlı Ekşi Sebze Karışımı hazırlamak için en çok kullanılan sebzeler havuç, kereviz, karnabahar çiçeği, soğan, biber ve turşuluk salatalıktır. Bu 500g'lık pratik kavanoz, kalabalık toplantılar için idealdir.
