Violetto Enginar, İtalya'nın bazı bölgelerinde bulunan yerel bir türdür. Romagna'daki bu tür, ilkbaharda toplanır ve sivri bir tepesi olan üçgen konik bir forma ve yoğun mor bir renge sahiptir. Tarım uygulamaları yoğun tedavilere tabi tutulmaz, bu da organoleptik özelliklerini ön plana çıkarır. Lif ve besinlerle, A ve B vitaminleri bakımından zengindir ve düşük kalorili diyetler için idealdir. Toplandıktan sonra, zeytinyağında saklandığı için hiçbir özelliğini kaybetmez.
KDV dahil fiyat
Violetto Enginar, İtalya'nın bazı bölgelerinde bulunan yerel bir türdür. Romagna'daki bu tür, ilkbaharda toplanır ve sivri bir tepesi olan üçgen konik bir forma ve yoğun mor bir renge sahiptir. Tarım uygulamaları yoğun tedavilere tabi tutulmaz, bu da organoleptik özelliklerini ön plana çıkarır. Lif ve besinlerle, A ve B vitaminleri bakımından zengindir ve düşük kalorili diyetler için idealdir. Toplandıktan sonra, zeytinyağında saklandığı için hiçbir özelliğini kaybetmez.
