Sirke, şarap fermantasyonu yoluyla elde edilen bir sos türüdür. Bu durumda, mayalar, doğduğu bölgenin tipik çevresel florasına ait olacak şekilde özel olarak seçilmiştir. Etiket üzerinde belirtilen %6'lık maksimum asetik asit miktarını içermelidir. Ünlü sirke anası, şarabın ortam sıcaklığında hava ile temas etmesi nedeniyle doğal olarak oluşan mayadır. Buradan, istenen sirkeyi elde etmek için yararlı olan asetik flora mirası gelmektedir.
KDV dahil fiyat
Sirke, şarap fermantasyonu yoluyla elde edilen bir sos türüdür. Bu durumda, mayalar, doğduğu bölgenin tipik çevresel florasına ait olacak şekilde özel olarak seçilmiştir. Etiket üzerinde belirtilen %6'lık maksimum asetik asit miktarını içermelidir. Ünlü sirke anası, şarabın ortam sıcaklığında hava ile temas etmesi nedeniyle doğal olarak oluşan mayadır. Buradan, istenen sirkeyi elde etmek için yararlı olan asetik flora mirası gelmektedir.
