Ragù Bianco di Oca, domates olmadan hazırlanmış, yavaş pişirilmiş lezzetli ve karmaşık bir sos olup, yumurta makarnaları, tagliatelle, gnocchi ve polenta ile bś gibi antipastolar için mükemmeldir. Ana özelliği, kaz etinin lezzeti, uzun marinasyonu ve yavaş pişirme süreci sayesinde kalıcı bir tadın oluşmasıdır; bu da onu şık ve yoğun bir sos haline getirir. Beyaz kaz ragù, geleneksel ragù'lardan farklı olarak, kaz etinin eşsiz ve zengin tadını vurgulayan titiz bir hazırlık ve aromaların kullanımıyla sunulur; bu da onu Marche mutfağının sos geleneklerini en iyi şekilde yansıtır.
KDV dahil fiyat
Ragù Bianco di Oca, domates olmadan hazırlanmış, yavaş pişirilmiş lezzetli ve karmaşık bir sos olup, yumurta makarnaları, tagliatelle, gnocchi ve polenta ile bś gibi antipastolar için mükemmeldir. Ana özelliği, kaz etinin lezzeti, uzun marinasyonu ve yavaş pişirme süreci sayesinde kalıcı bir tadın oluşmasıdır; bu da onu şık ve yoğun bir sos haline getirir. Beyaz kaz ragù, geleneksel ragù'lardan farklı olarak, kaz etinin eşsiz ve zengin tadını vurgulayan titiz bir hazırlık ve aromaların kullanımıyla sunulur; bu da onu Marche mutfağının sos geleneklerini en iyi şekilde yansıtır.
