Agriturismo Parco Verde'nin Kuru Biberi gerçek bir lezzet! Bu, Lucania topraklarında yüzyıllardır yetiştirilen ince ve uzun tatlı bir biberdir ve kendine özgü bir tat geliştirmek için ideal bir iklim bulur. Toplandıktan sonra, biberler doğal olarak güneşte kurutulur, genellikle uzun örgüler halinde asılır ve ardından "cruschi", yani çıtır çıtır hale gelmeleri için kısaca kızartılır. Bu geleneksel işleme şekli, onların tatlılığını vurgular, hafif dumanlı notalarla ve onları karşı konulmaz kılan gevrek bir doku ile. Kuru biberler çok yönlü bir bileşendir: atıştırmalık olarak tüketilir, makarna gibi ana yemeklerin üzerinde ufalanır veya yerel et ve peynirlerle birlikte servis edilir. Lucania köylü mutfağının sembolü olan bu ürün, sadece mükemmel bir gastronomik ürün değil, aynı zamanda bölgenin kimlik unsuru olarak da temsil edilir. Paket içerisinde 25 gramlık pakette önceden pişirilmiş çıtır çubuklar olarak sunulmaktadır. Çok hoş kokulu çok ince bir dış kabuğa sahiptir ve yüksek sindirilebilirliğe sahiptir.
KDV dahil fiyat
Agriturismo Parco Verde'nin Kuru Biberi gerçek bir lezzet! Bu, Lucania topraklarında yüzyıllardır yetiştirilen ince ve uzun tatlı bir biberdir ve kendine özgü bir tat geliştirmek için ideal bir iklim bulur. Toplandıktan sonra, biberler doğal olarak güneşte kurutulur, genellikle uzun örgüler halinde asılır ve ardından "cruschi", yani çıtır çıtır hale gelmeleri için kısaca kızartılır. Bu geleneksel işleme şekli, onların tatlılığını vurgular, hafif dumanlı notalarla ve onları karşı konulmaz kılan gevrek bir doku ile. Kuru biberler çok yönlü bir bileşendir: atıştırmalık olarak tüketilir, makarna gibi ana yemeklerin üzerinde ufalanır veya yerel et ve peynirlerle birlikte servis edilir. Lucania köylü mutfağının sembolü olan bu ürün, sadece mükemmel bir gastronomik ürün değil, aynı zamanda bölgenin kimlik unsuru olarak da temsil edilir. Paket içerisinde 25 gramlık pakette önceden pişirilmiş çıtır çubuklar olarak sunulmaktadır. Çok hoş kokulu çok ince bir dış kabuğa sahiptir ve yüksek sindirilebilirliğe sahiptir.
