Le Albicocche Le Purissime, İtalyan meyvesinin gerçek bir kutlamasıdır ve esas olarak Emilia-Romagna'da toplanan kayısılarla hazırlanmıştır. Bu altın meyveler, gerçek tadını ve doğal tatlılığını korumak için üzüm suyu ile birlikte düşük sıcaklıkta dikkatlice işlenir. Sonuç, göz ve damak için büyüleyici yoğun turuncu renkte, pürüzsüz bir kıvamda reçelidir. Şık kahvaltılar için mükemmeldir, kızarmış ekmek, kruvasan veya doğal yoğurt ile mükemmel bir şekilde eşleşir. Ayrıca, olgun peynirleri, ev yapımı turtaları veya sofistike tatlıları eşlik etmek için idealdir ve tatlı ve sarıcı bir notaya katkıda bulunur. Emilia geleneğinden gelen otantik bir tat patlaması.