Makarna, bruschetta veya garnitür olarak kullanılabilecek alışılmadık ve hassas bir pesto.
Kiviyi soyun ve 2 avuç roka, parmesan, bir tutam kalın tuz, karabiber, yarım limon suyu ve zeytinyağını azar azar ekleyerek karıştırın.
Akışkan bir krema elde edin.
Elbette istenilen kıvama göre daha fazla roka veya kivi eklenebilir.
Taze tüketin veya hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın
Pesto, makarnayı tatlandırmak için idealdir, ancak bruschetta üzerinde veya bir garnitürle birlikte de mükemmeldir.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 160,81 |
| Karbonhidrat (g) | 4,6 |
| şekerler (g) | 4,6 |
| Yağlar (g) | 13,64 |
| doymuş yağ (g) | 3,38 |
| Protein (g) | 4,43 |
| Lif (g) | 1,59 |
| İndirim (g) | 0,07 |
