Tuduu
Balkabağı çekirdekli, kabaklı, patatesli ve havuçlu baklagil makarnası

Balkabağı çekirdekli, kabaklı, patatesli ve havuçlu baklagil makarnası

@economista-salutista-mariapia

Balkabağı çekirdekli, kabaklı, patatesli ve havuçlu baklagil makarnası, taze ve renkli bir vegan ve vejetaryen tariftir. Ofiste, üniversitede salata şeklinde tüketilebilecek basit ve hızlı bir yemektir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Baklagil makarnası320g
  • Kabak200g
  • Patates5adet
  • Havuç4adet
  • Zeytinyağı4yemek kaşığı
  • Balkabağı çekirdeği80g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Kabakları yıkayın ve uçlarını kesin.

  2. ADIM 2 / 7

    Havuç ve patatesleri soyun.

  3. ADIM 3 / 7

    Onları yıkayın ve kabaklarla birlikte küp küp doğrayın.

  4. ADIM 4 / 7

    Sebzeleri zeytinyağı ve bir tutam tuz ile tavada pişirin.

  5. ADIM 5 / 7

    Makarnayı haşlayın ve al dente kıvamında süzün.

  6. ADIM 6 / 7

    Bir kasede diğer malzemelerle birleştirin.

  7. ADIM 7 / 7

    Hepsini iyice karıştırın ve kavrulmuş balkabağı çekirdekleri ile servis yapın.

Öneriler

  • Tava

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabı

Menşei

Italia, Puglia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)137,08
Karbonhidrat (g)23,16
şekerler (g)2,84
Yağlar (g)3,4
doymuş yağ (g)0,49
Protein (g)3,98
Lif (g)1,87
İndirim (g)0,03
  • Proteinler
    3,98g·12%
  • Karbonhidratlar
    23,16g·71%
  • Yağlar
    3,4g·10%
  • Lifler
    1,87g·6%