Elmayı yıkayın ve küçük parçalara kesin. Organik değilse kabuğunu soyun.
Yarım yemek kaşığı sızma zeytinyağı ve elma sirkesi ile tatlandırın.
Mozzarellayı iyice süzün ve dilimleyin.
Fotoğraftaki gibi tabağınızı hazırlayın ve kalan sızma zeytinyağı ile kekik serpin.
Tazelik ve çıtırlığı korumak için hemen tüketin.
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 203,64 |
| Karbonhidrat (g) | 4,76 |
| şekerler (g) | 4,76 |
| Yağlar (g) | 16,94 |
| doymuş yağ (g) | 5,8 |
| Protein (g) | 7,79 |
| Lif (g) | 1,16 |
| İndirim (g) | 0,09 |
