Tuduu
Kabak kremalı nohut sedanini

Kabak kremalı nohut sedanini

@economista-salutista-mariapia

Kabak kremalı nohut sedanini, hafif ve sağlıklı bir öğün için ideal, basit ve lezzetli bir vejetaryen ve vegan ana yemektir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Organik nohut sedanini250g
  • Kabak500g
  • Zeytinyağı2yemek kaşığı
  • Tuzyeterince
  • Naneyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    1. Kabakları küp şeklinde doğrayın ve buharda pişirin veya az su ile haşlayın.

  2. ADIM 2 / 5

    2. Pişmiş kabakları zeytinyağı, nane, fesleğen ve bir tutam tuz ile blenderdan geçirin.

  3. ADIM 3 / 5

    3. Nohut sedanini bol tuzlu suda haşlayın.

  4. ADIM 4 / 5

    4. Makarnayı al dente kıvamında süzün ve kabak kreması ile karıştırın.

  5. ADIM 5 / 5

    5. Üzerine biraz karabiber serpip sıcak servis yapın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabı

Diğer bilgiler

Kabak kreması buzdolabında en fazla 2 gün saklanabilir ve diğer yemekler için sos olarak kullanılabilir. Üzerine biraz karabiber serpip taze beyaz şarap ile servis yapın.

Menşei

Italia, Puglia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)44,35
Karbonhidrat (g)1,68
şekerler (g)1,55
Yağlar (g)3,22
doymuş yağ (g)0,47
Protein (g)1,58
Lif (g)1,36
İndirim (g)0,05
  • Proteinler
    1,58g·20%
  • Karbonhidratlar
    1,68g·21%
  • Yağlar
    3,22g·41%
  • Lifler
    1,36g·17%