Nohut unlu piadina, tzatziki ve sardalya ile yumurta ve glutensiz, basit, lezzetli ve iştah açıcı bir tariftir. Ana yemek veya meze olarak servis edilebilir, yoğun ve belirgin tatları sevenlere hitap eder!
Bir kasede nohut unu, su, sızma zeytinyağı ve bir tutam tuzu birleştirin. Tüm malzemeleri iyice yoğurun.
Sert ve kompakt bir hamur topu oluşturun.
Un serpilmiş bir yüzeyde yuvarlak bir şekil vererek açın.
Yapışmaz tavada pişirin.
Hazır olduğunda, iyice süzülmüş sardalya ve tzatziki sosu ile doldurun.
Üzerine karabiber serpiştirerek servis yapın.
Yapışmaz tava
Tzatziki sosu krem peynir veya ricotta ile değiştirilebilir. Yağlı sardalya yerine ton balığı veya hamsi kullanılabilir.
Italia
| Enerji (kcal) | 186,07 |
| Karbonhidrat (g) | 11,96 |
| şekerler (g) | 0,81 |
| Yağlar (g) | 7,95 |
| doymuş yağ (g) | 1,25 |
| Protein (g) | 15,86 |
| Lif (g) | 3,04 |
| İndirim (g) | 0,23 |
