Cicerhili makarna: lif ve bitkisel protein bakımından zengin ve vegan bir ana yemek. Tereyağı ve peynir içermez, glutensiz makarna kullanıldığında da celiaklara uygundur. Basit ve lezzetli, sızma zeytinyağı ve maydanoz ile.
Bir gün önce: cicerchileri yıkayın ve 24 saat suda bekletin.
Bekleme süresi dolduktan sonra, cicerchileri maydanoz ve defne yaprağı ile birlikte haşlayın.
Bir tavada, haşlanmış cicerchileri sızma zeytinyağı, doğranmış şalgam ve lezzeti ayarlamak için biraz bulyon ile tatlandırın.
Cicerhilerin bir kısmını kremaya dönüştürmek için püre haline getirin ve karışımı bir kenara koyun.
Pasta paketinde belirtilen süreye göre makarnayı haşlayın.
Makarnayı süzün ve cicerhili sos (krema ve bütün cicerhiler) ile karıştırarak, isteğe bağlı olarak biraz daha maydanoz ve servis etmeden önce bir damla evo yağı ekleyin.
Tava
Haşlama Tenceresi
El Blenderi veya Mikser
Italy
Enerji (kcal) | 464,2 |
Karbonhidrat (g) | 22,14 |
şekerler (g) | 0,99 |
Yağlar (g) | 40,34 |
doymuş yağ (g) | 5,77 |
Protein (g) | 4,2 |
Lif (g) | 0,66 |