Seitan ve şampiyon mantar güveci: Çok kısa sürede hazırlanabilen, hızlı bir öğle veya akşam yemeği için vejetaryen bir tarif.
Mantarları yıkayın ve dilimleyin.
Sarımsak, zeytinyağı ve su ile tavada pişirmeye başlayın.
Biberiye, adaçayı ve defne yaprağı ile birlikte küçük parçalara kesilmiş seitanı da ekleyin.
Yüksek ateşte pişirmeye devam edin ve sıcak servis yapın.
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 239,38 |
| Karbonhidrat (g) | 1,24 |
| şekerler (g) | 1,24 |
| Yağlar (g) | 25,14 |
| doymuş yağ (g) | 3,58 |
| Protein (g) | 1,65 |
| Lif (g) | 1,15 |
