İncir püresini pürüzsüz bir kıvam alana kadar bir kapta ezin.
İncir püresine un ve suyu ekleyin, bir çırpıcı ile iyice karıştırın.
Taze bir dokunuş için biraz limon suyu ekleyin.
Kabartma tozunu ekleyin ve nazikçe karıştırın.
Aromatik bir dokunuş için üzerine biraz tarçın serpin.
Yapışmaz bir tavayı orta-düşük ateşte ısıtın ve bir kaşık hamur dökün.
Yüzeyde kabarcıklar oluşana kadar yaklaşık bir dakika pişirin, sonra çevirin ve diğer tarafını 30 saniye daha pişirin.
Yapışmaz tava
Çırpıcı
Bu tarif, vegan beslenenler veya yumurta ve süt alerjisi olanlar için mükemmeldir. Ayrıca, incirlerle doğal olarak tatlandırılmıştır.
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 127,11 |
| Karbonhidrat (g) | 28,76 |
| şekerler (g) | 4,4 |
| Yağlar (g) | 0,17 |
| doymuş yağ (g) | 0,02 |
| Protein (g) | 3,89 |
| Lif (g) | 1,07 |
| İndirim (g) | 4,37 |
