Yemeklerinize eşlik edecek veya başlangıç olarak mükemmel bir lezzetli sarımsaklı ekmek. Hazırlaması kolay ve glutensiz veya vegan diyetleri takip edenler için de uygun.
Sarımsak dişlerinin alt kısmını kesin, alüminyum folyoya sarın ve hava fritözünde 200°C'de 15-20 dakika veya fırında pişirin.
Piştikten sonra, kesilmemiş kısmından bastırarak sarımsağı kabuğundan çıkarın ve bir kaseye alın.
Sarımsağı bir çatal ile ezin, zeytinyağı ve maydanozu ekleyin ve iyice karıştırın.
Fırını ızgara modunda önceden ısıtın.
Ekmeği yarıya kesin ve hazırladığınız karışımı üzerine sürün.
İstenirse bitkisel peynir ekleyin ve ekmek iyice kızarana kadar birkaç dakika fırınlayın.
Daha tuzlu bir tat tercih ederseniz, pişirme sonunda ince tuz ekleyin.
Hava fritözü
Alüminyum folyo
Glutensiz ve vegan diyetlere uygun.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 88,88 |
| Karbonhidrat (g) | 4,88 |
| şekerler (g) | 4,88 |
| Yağlar (g) | 7,32 |
| doymuş yağ (g) | 1,06 |
| Protein (g) | 0,52 |
| Lif (g) | 1,34 |
