İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Khorasan buğdayı unu
250250 - Yağsız beyaz yoğurt
125125 - Su
8585 - Taze bira mayası
66 - Tuz
1010 - Bal
55 - Sos için
- Zeytinyağıq.b.
- SarımsakBir diş
- MaydanozBir demet
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Tüm malzemeleri homojen bir hamur elde edene kadar yoğuralım (mayalanmayı teşvik etmek için tuzu her zaman en son ekleyelim)
- ADIM 2 / 5
Hamurun iki katına çıkana kadar mayalanmasına izin verelim (ben her zaman mayalanmayı teşvik eden tupperware kase kullanırım)
- ADIM 3 / 5
Parçaları kesip 3 milimetre kalınlığında merdane ile açalım (isteğimize göre yuvarlak veya uzun şekil verebiliriz)
- ADIM 4 / 5
Sıcak yapışmaz tavada pişirelim (ben terracotta Romagnolo tavası kullanırım) her iki tarafı da birkaç dakika pişirelim (bir tarafı kabardığında çevirmek gerekir)
- ADIM 5 / 5
Sarımsak, maydanoz ve zeytinyağı karışımı ile soslayıp ılık servis edelim
Genel Bilgiler
Menşei
India
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
| Enerji (kcal) | 85,58 |
| Karbonhidrat (g) | 18,01 |
| şekerler (g) | 1,14 |
| Yağlar (g) | 0,55 |
| doymuş yağ (g) | 0,22 |
| Protein (g) | 3,03 |
| Lif (g) | 0,54 |
| İndirim (g) | 0,02 |
- Proteinler3,03g·14%
- Karbonhidratlar18,01g·81%
- Yağlar0,55g·2%
- Lifler0,54g·2%