Patatesleri yıka ve soy.
Bir mandolin kullanarak patatesleri ince dilimler halinde kes.
Patates dilimlerini fırın kağıdı serili bir tepsiye yerleştir.
Dilimleri sızma zeytinyağı ile yağla.
Tuz ve isteğe bağlı baharatları ekle.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 20 dakika veya cipsler altın rengi alıp çıtır çıtır olana kadar pişir.
Servis etmeden önce hafifçe soğumaya bırak.
Mandolin
Fırın tepsisi
Fırın kağıdı
Aperitif veya sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık için mükemmel.
Italy, Lazio
| Enerji (kcal) | 80 |
| Karbonhidrat (g) | 18 |
| şekerler (g) | 0,4 |
| Yağlar (g) | 0,1 |
| doymuş yağ (g) | 0,03 |
| Protein (g) | 2,1 |
| Lif (g) | 1,6 |
| İndirim (g) | 0,01 |
