Somon balığını küçük küplere kesin, çırpılmış yumurtaya ve mısır gevreğine bulayın, iyi bir şekilde yapışmasını sağlayın.
Hava fritözünde veya fırında, üzerini hafifçe yağ ile yağlayarak, 180 derecede yaklaşık 8-10 dakika kadar pişirin.
Servisten önce bir tutam tuz ve bal ekleyin.
Hava fritözü
Fırın
Italy, Sicilia
| Enerji (kcal) | 156,5 |
| Karbonhidrat (g) | 0,5 |
| şekerler (g) | 0,5 |
| Yağlar (g) | 10,35 |
| doymuş yağ (g) | 3,08 |
| Protein (g) | 15,4 |
| İndirim (g) | 0,12 |
