Kış salatası, basit, hızlı ve doğal, tereyağı ve peynir olmadan. Et, balık veya baklagillerle birlikte servis etmek için mükemmel bir garnitür; önceden hazırlanabilir ve buzdolabında saklanabilir.
Rezeneyi ve mor lahana yıkayın.
Rezeneyi ve lahanaı jülyen şekilde kesin.
Sebzeleri bir kasede birleştirin.
Zeytinyağı ve elma sirkesi ile damak tadına göre tatlandırın, iyice karıştırın.
Toz haline getirilmiş keten tohumları ile tamamlayın ve servis yapın.
Bıçak
Kesme tahtası
Kase
Rende veya tohum öğütücü (isteğe bağlı)
Ertesi gün öğle yemeği için hermetik bir kapta buzdolabında saklayın.
Italy
| Enerji (kcal) | 138,37 |
| Karbonhidrat (g) | 1,29 |
| şekerler (g) | 1,29 |
| Yağlar (g) | 13,81 |
| doymuş yağ (g) | 1,97 |
| Protein (g) | 1,29 |
| Lif (g) | 2,09 |
| İndirim (g) | 0,09 |
