Tuduu
Fırında veya hava fritözünde çıtır havuçlar

Fırında veya hava fritözünde çıtır havuçlar

@mescolabene

Dışarıda çıtır, içeride yumuşak ve süper lezzetli bir garnitür, yemeklerinizi tamamlamak veya yoğurt sosu ile tatmak için mükemmel.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Çok büyük olmayan havuçlar4adet
  • Sızma zeytinyağı1yemek kaşığı
  • Tuzgerekli miktarda
  • Köri1çay kaşığı
  • Galeta unugerekli miktarda
  • Haşhaş tohumugerekli miktarda
  • Sızma zeytinyağı (pişirme için)gerekli miktarda

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Havuçları yıkayın ve soyun, ardından çubuklar halinde kesin.

  2. ADIM 2 / 5

    Bir kasede havuçları yağ, tuz, köri, galeta unu ve haşhaş tohumu ile karıştırın.

  3. ADIM 3 / 5

    Daha çıtır olmaları için pişirmeden önce biraz yağ ekleyin.

  4. ADIM 4 / 5

    Hava fritözünde patates kızartması programında veya önceden ısıtılmış 200°C fırında 15-20 dakika, altın rengi olana kadar pişirin.

  5. ADIM 5 / 5

    Çıtır havuçları sıcak servis edin, isterseniz yoğurt sosu ile birlikte.

Öneriler

  • Hava fritözü

  • Fırın

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Tarifi galeta ununa parmesan, aromatik otlar, paprika veya zerdeçal ekleyerek kişiselleştirebilir, tatları çeşitlendirebilirsiniz.

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)71,43
Karbonhidrat (g)8,73
şekerler (g)7,23
Yağlar (g)3,23
doymuş yağ (g)0,4
Protein (g)1,44
Lif (g)4,42
İndirim (g)0,09
  • Proteinler
    1,44g·8%
  • Karbonhidratlar
    8,73g·49%
  • Yağlar
    3,23g·18%
  • Lifler
    4,42g·25%