Tuduu
Pişirilmeden yapılan friggitelli pesto

Pişirilmeden yapılan friggitelli pesto

@papillamonella

Makarna sosu olarak veya sebzelerle birlikte tüketmek için mükemmel, taze ve lezzetli bir pesto.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 0 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Friggitelli100g
  • Fesleğen yaprakları20birim
  • Besin mayası10g
  • Soyulmuş badem20g
  • Sarımsak0.5birim
  • Limon suyu1yemek kaşığı
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince
  • Sızma zeytinyağı40mL

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Taze fesleğen yapraklarını yıkayın ve mutfak kağıdı ile kurulayın. Kenara alın.

  2. ADIM 2 / 6

    Friggitellilerin sapını çıkarın, uzunlamasına ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.

  3. ADIM 3 / 6

    Temizlenmiş friggitellileri parçalara ayırın ve bir blender kabına aktarın.

  4. ADIM 4 / 6

    Fesleğeni, bademleri ve isterseniz besin mayasını veya rendelenmiş peyniri ekleyin.

  5. ADIM 5 / 6

    Ayrıca sarımsak, tuz ve karabiber, yağı ve bir yemek kaşığı limon suyunu ekleyin.

  6. ADIM 6 / 6

    Kalın ve homojen bir sos elde edene kadar uzun süre karıştırın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Pişirilmeden yapılan friggitelli pestoyu hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın: birkaç gün boyunca mükemmel kalacaktır.

Diğer bilgiler

Pişirilmeden yapılan friggitelli pesto, LAKTOZSUZ bir tariftir. Friggitelliler, besin açısından zengin ve çiğ olarak tüketmek için harika bir yaz sebzesidir.

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)67,54
Karbonhidrat (g)5
şekerler (g)4,82
Yağlar (g)3,02
doymuş yağ (g)0,34
Protein (g)3,02
Lif (g)4,82
İndirim (g)0,06
  • Proteinler
    3,02g·19%
  • Karbonhidratlar
    5g·32%
  • Yağlar
    3,02g·19%
  • Lifler
    4,82g·30%