İçindekiler
- Friggitelli
100g100g - Fesleğen yaprakları
20birim20birim - Besin mayası
10g10g - Soyulmuş badem
20g20g - Sarımsak
0.5birim0.5birim - Limon suyu
1yemek kaşığı1yemek kaşığı - Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
- Sızma zeytinyağı
40mL40mL
Hazırlık
- ADIM 1 / 6
Taze fesleğen yapraklarını yıkayın ve mutfak kağıdı ile kurulayın. Kenara alın.
- ADIM 2 / 6
Friggitellilerin sapını çıkarın, uzunlamasına ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
- ADIM 3 / 6
Temizlenmiş friggitellileri parçalara ayırın ve bir blender kabına aktarın.
- ADIM 4 / 6
Fesleğeni, bademleri ve isterseniz besin mayasını veya rendelenmiş peyniri ekleyin.
- ADIM 5 / 6
Ayrıca sarımsak, tuz ve karabiber, yağı ve bir yemek kaşığı limon suyunu ekleyin.
- ADIM 6 / 6
Kalın ve homojen bir sos elde edene kadar uzun süre karıştırın.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Pişirilmeden yapılan friggitelli pestoyu hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın: birkaç gün boyunca mükemmel kalacaktır.
Diğer bilgiler
Pişirilmeden yapılan friggitelli pesto, LAKTOZSUZ bir tariftir. Friggitelliler, besin açısından zengin ve çiğ olarak tüketmek için harika bir yaz sebzesidir.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 67,54 |
Karbonhidrat (g) | 5 |
şekerler (g) | 4,82 |
Yağlar (g) | 3,02 |
doymuş yağ (g) | 0,34 |
Protein (g) | 3,02 |
Lif (g) | 4,82 |
İndirim (g) | 0,06 |
- Proteinler3,02g·19%
- Karbonhidratlar5g·32%
- Yağlar3,02g·19%
- Lifler4,82g·30%